当店でお出ししている、ウイスキとコリアンダのカフェオレ(ノンアル)を作る為の豆です 豆50g使用の場合(原液シロップを作ります) 最細で豆を挽きます 最熱のお湯でゆっくり濃く珈琲を出します。50gの粉では400gの珈琲を出すことができます 出した珈琲が熱いうちに砂糖30gとコリアンダー1振りを加えます。よくかき混ぜで冷蔵庫で冷やしておきます 原液シロップを1に対して牛乳を2の割合で加えます ホットの場合は電子レンジで加熱、アイスではそのまま飲んでください ご家庭でも簡単に作れますので、ぜひ試してみて下さい。