ルワンダ西部州のニャマシェケ郡にあるキリンビ精製所の豆です。精製方法はナチュラル(天日製法) 重さ(ボディ)のしっかりある中にカシスやぶどうの様な明るい果実味がございます。 重さと明るさのバランスが非常に心地良い豆だと思います。 香:カカオと程よいベリー感。 酸:弱 苦:弱 flavor:berry,cacao, acidity:little bitter:little