sonoda coffeeネルドリップ ① 黒檀(エボニー)の木を削り出して製作した当店のネルドリップ です。 角材から削り、研磨しております。硬質な木材ですので肌触りは滑らかです。仕上げに少量のオイルを馴染ませて磨いております。 布の良いところは、湯が粉を通る時間が長い事(全ての湯が布内を通りって落ちますが紙は設置面から途中で外に抜けます)それにより早く抽出してもしっかり香りが乗ってきます。 そして紙だと吸ってしまう珈琲オイルも布はカップに落としますので舌触りが滑らかになります。 購入後は布交換(¥100-)、その他メンテナンス随時承っております。 布交換については、ご来店可能な方はご来店時にご持参下さい。(2〜3分で交換可能です) ご来店が難しい方はネルドリップ を当店に送っていただき、オンラインの布交換をご購入下さいませ。交換して返送させていただきます。 布交換の頻度については毎日使用時で、早めの交換を推奨しておりますので二ヶ月に一度交換。 ですので、基本季節に一度でも構わないと思っております。 布は水洗いのみ、陰干しで乾かして保管していただきます。ネルの多くは濡らして保管が原則ですが当店のネルは乾燥推奨です。むしろそちらの方が味も良いです。 寸法 ネル内径 80mm ネル深さ 80mm 取手のみ長さ128mm 〒759-2214 山口県美祢市大嶺町奥分3118-1 sonoda coffee It is a nel dripper made by shaving rosewood wood. The good thing about the nel dripper is that the fragrance becomes stronger. And the taste becomes mellow. For cloth exchange, please purchase the product at the online shop and send the product to our store.