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豆のまま
¥1,300
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挽いた粉
¥1,300
エチオピアシダマ州ハラタ村にあるニグセゲメダ氏が所有する農園のロットになります。製法はナチュラル。
風味の特徴は爽やかさと果実味。
心地よい酸がラズベリーの様な印象を与えます。シダマらしいビーントゥーバーのチョコレートの風味も少し。
香:ネクター、ラズベリー、チョコレート
酸:有り
苦:無
flavor:nectar,raspberry,chocolate
acidity:refreshing acidity
bitter: nothing
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